走到任何一个超市、实体店的任何一个酒柜前，你可以发现大部分的红葡萄酒都会装在深色的葡萄酒瓶里，白葡萄酒则会装在更浅的颜色瓶子里。这是为什么呢？

    莫非酒瓶的颜色也偷偷告诉了我们葡萄酒的差异好坏吗？

    1、为什么葡萄酒要装在玻璃瓶里

    讲今天内容前，我们先说下为啥葡萄酒要装在玻璃瓶里而不像白酒一样装到陶土坛子里。

     追溯到葡萄酒早出现的时候，大约在公元6000年前，因为制作工艺的不发达，酒还是存在陶瓷罐头里，人们喝酒也使用的时陶瓷杯子。

    但到了公元3000年左右， 玻璃制品制品的出现，人们开始渐渐玻璃杯饮用葡萄酒，发现光泽透亮的玻璃杯不仅很容易有助人们观察酒的颜色，饮用起来的口感也比陶瓷杯更好更纯净。

    但由于技术还未成熟，葡萄酒的运输如果放在玻璃瓶里容易损坏，直到17世纪技术的进步，制造出了更为坚固的玻璃品，并搭配上橡木塞，由此，葡萄酒便开始装在玻璃瓶里。几千年下来，玻璃瓶和橡木塞搭配的较高的稳定性让葡萄酒获得了长久的陈年能力。于是沿用至此。

    所以葡萄酒放在玻璃瓶里的主要原因有2个

    一是人类科技发展的进步

    二是玻璃瓶比陶土罐子更适合放葡萄酒

    2、为什么大多数的酒瓶是墨绿色

    如果你经常喝酒，家里有不少酒瓶的话可定会知道，深色的酒瓶一般用来装红葡萄酒，浅色的酒瓶肯定以白葡萄酒、桃红葡萄酒为主。那为啥一开始的时候葡萄酒都装在深色的瓶子里呢？

    由于当时技术限制，玻璃瓶初的颜色只能做到墨绿色

    其实一开始人类在制造的时候也并没有太深的考虑，因为技术的不发达，导致玻璃的原料中含有一些含铁化合物的杂质，又去除不了，所以吹制出来的颜色就是墨绿色。

    3、酒瓶的不同颜色有什么作用

    深色的酒瓶有利于避免光照对酒的损害

    就像你在夏天的时候会佩戴深色的墨镜一样，深色葡萄酒瓶的作用主要还是降低紫外线对葡萄酒的影响。虽然可以避免一部分紫外线照射的影响，但正确的储存仍很重要。

    既然如此，那为啥白葡萄酒装在浅色瓶子里？

    浅色的瓶子实际在提醒你这样的酒更适合早点饮用！

    这种颜色的玻璃瓶的葡萄酒建议买到手以后尽快在1-2年饮用，不然氧化的速度很快，等你打开喝的时候可能味道就不如刚到手时来得果香十足了。

    另外，当你看到透明玻璃瓶的时候要更注重避光、恒温的保存。不然太阳的直射，温度上升，加速氧化，会直接影响你葡萄酒的口感。

    那有人问，为啥不装在黑色的瓶子里？

    有人觉得黑色更避光，为什么不用呢？如果装在纯黑色的瓶子里，那么你买酒就根本看不到酒液的位置了，无法判断是否存在缺斤少两的问题。当然根据地区的一些不同，像德国的莱茵河地区常用的是棕色的酒瓶。