康帝葡萄园是法国贵的葡萄园,而康帝葡萄酒也是法国贵的葡萄酒。这一庄便足以媲美波尔多1855五大一级庄,被誉为“法国葡萄酒”
DRC究竟为什么这么贵呢,原由有以下几点:
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罗曼尼·康帝酒在市面上难以见到,其一大原因是酒庄采取的是搭售模式。
什么叫搭售模式呢?
假如你想买一瓶罗曼尼·康帝正主,人家可不卖,除非你同时购买该酒庄另外11款葡萄酒。也就是说再有钱也不能只从酒庄买一支康帝得去二三级市场才买得到。也正因为这样,此酒一价难求,被称为“百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到”
难寻其踪的原因之二,是因为产量极小,平均每公顷种一万株葡萄,平均每3株葡萄树的果实才能酿出一瓶葡萄酒。
这是个什么概念呢?这样说吧,康帝的年产量只有“葡萄酒网红”拉菲古堡的1/50。
这里种植勃艮第法定葡萄品种:一个被称为“唯女子与黑皮诺难养也”的红葡萄品种:黑皮诺Pinot Noir
另一个是全世界都可见到其身影的白葡萄品种:霞多丽Chardonnay
这两个品种,想将其任意一个做到都不是那么容易的事情。但如果非要说哪家酒庄将黑皮诺做到了,就非DRC莫属了。
DRC总共有7个葡萄园,采用源自18世纪的种植方式和酿造工艺,施有机肥,手动采收葡萄,严格筛选。
人工踩皮榨汁(全世界还用人工踩皮的优质酒庄没几家了)
使用全新的法国橡木桶(比例从10%用到全凭心情,反正不差钱)